Ce vendredi en fin de journée, dans une magnifique cave voûtée de Clessé, se tenait une réunion pour remercier tous ceux qui auront participé à la préparation de cette 22^ème fête du Chardonnay en Nord Mâconnais. Cela faisait trois ans que les viticulteurs des deux communes attendaient son retour. C’est en présence de Patrick Desroches et de Jean-Pierre Chervier, respectivement maire de Viré et de Clessé, et dans une ambiance bon enfant, que Franz-Ludwig Gondard, le maître d’œuvre de cette fête et son équipe, ont tenu à remercier les nombreux partenaires, les élus, les forces de l’ordre sans oublier les viticulteurs des deux communes. 23 caves particulières et coopératives vous ouvriront leurs portes pendant ces 2 jours de 10h à 19h. Pour 15 €, vous achèterez un verre, et vous pourrez déguster partout où bon vous semblera. Pour le bien-être de tout le monde, deux petits trains assureront les navettes entre les 2 communes. De la restauration rapide sera présente tout au long de ce week-end de dégustation.

Un vin d’honneur a clôturé cette sympathique soirée.

C’est en 1998 que l’appellation Viré-Clessé avait été créée pour les 450 hectares de vignes des 40 domaines viticoles et des quatre caves coopératives. L’appellation s’étend sur les communes de Viré, Clessé, Montbellet et Laizé.

Rémy MATHURIAU