Communiqué de l'inter-beaujolais
Top départ pour le vignoble beaujolais ! Les vendanges ont débuté le 28 août pour les chardonnays et commenceront demain vendredi 1er septembre pour les gamays, dans les zones les plus précoces des 12 appellations du Beaujolais, et s’intensifieront de jour en jour.
La date de début des vendanges est fixée chaque année grâce aux données techniques du réseau maturation*, mais chaque vigneron adapte bien sûr sa date de début de vendanges en fonction de la maturité de chacune de ses parcelles.
Pendant presque un mois, plus de 20 000 vendangeurs vont s’activer dans les rangs de vignes, les vendanges restant majoritairement manuelles en Beaujolais. Après avoir été cueillis, pressés et vinifiés, les gamays et les chardonnays donneront naissance à des Beaujolais, Beaujolais Villages et crus du Beaujolais aux profils variés.
Millésime 2023 : un premier semestre marqué par une climatologie « normale », dans la moyenne des 30 dernières années Le premier trimestre connaît une douceur, une pluviométrie et une insolation plutôt dans la normale trentenaire. Le mois d’avril est frais, pluvieux et peu ensoleillé. Les toutes premières pointes vertes apparaissent le 7 avril, date moyenne de débourrement depuis 1993.
Le mois de mai est très contrasté et divisé en deux : températures douces et pluies jusqu’à mi-mai puis une deuxième quinzaine sèche. Sous des conditions idéales, chaudes et sèches, la floraison intervient début juin. Elle dure en moyenne 8 jours et s’achève vers le 9 juin. Après un mois de juin chaud, normalement arrosé et très ensoleillé, la végétation pousse normalement. Les températures du mois de juin sont les plus élevées après celles de juin 2003 et juin 2017. L’insolation est également très excédentaire, avec 69 heures d’ensoleillement, soit 30 % en plus par rapport à la normale.
L’été est marqué par des alternances de périodes chaudes et de périodes plutôt fraîches. Le mois de juillet est chaud et relativement ensoleillé. Des épisodes de grêle touchent le vignoble les 9 et 11 juillet, localement violents. Le début du mois d’août est quant à lui sec mais frais.
Le stade mi-véraison, moment où les baies changent de couleur, intervient en moyenne autour du 7 août. Durant la première quinzaine, les températures moyennes journalières sont en dessous des moyennes trentenaires et le ciel couvert amène quelques pluies et un orage de grêle le dimanche 13 août impactant les crêtes du nord du vignoble. La deuxième quinzaine du mois d’août est quant à elle ensoleillée et permet aux raisins de mûrir progressivement.
Au global et à ce jour, le millésime 2023 s’annonce plutôt prometteur, malgré la météo estivale variable. La récolte nous achemine vers un rendement légèrement supérieur à la moyenne de ces cinq dernières années.