mardi 28 juin 2022

 

Reconnu en 1971, comme appellation d’origine contrôlée, le cru Saint Véran fêtera ses 50 ans, avec un an de retard, les 18 et 19 juin prochain.

Lundi soir, l’union des Producteurs du cru Saint Véran a tenu son assemblée générale au chai des « vignerons des terres secrètes » à Prissé.

Les responsable des commissions et des intervenants extérieurs travaillant en partenariat avec l’union des producteurs ont ainsi présentés de nombreux rapports retraçant les actions menées et les projets à venir.

Un point a été fait sur la commercialisation à partir de chiffres produits par le B.I.V.B. Ces chiffres montrent une baisse de la consommation.

Philippe LONGEPIERRE représentant cet organisme a fait référence à une étude sur la consommation des moins de trente ans.

La commission technique travaille sur le suivi de la flavescence dorée, maladie qui avait touché les vignes du territoire Nord Mâconnais.

Le lycée « Lucie AUBRAC » de Davayé, travaille en partenariat avec la chambre d’agriculture sur un projet d’agroforesterie en viticulture, projet nommé VITAF, un projet pilote en Bourgogne. Celui-ci vise à planter des arbres à proximité des vignes.

Le projet de « Saint véran 1er cru » a également été exposé. Les producteurs devront travailler à élaborer un historique de leurs « climats », afin que les dossier soient recevables par l’I.N.A.O..

Le Directeurs des cités des vins de Bourgogne a fait le point sur l’avancement de ce vaste projet qui veut mettre en lien trois lieux de Bourgogne : Chablis, Beaune et Mâcon.

L’union des producteurs a participé à de nombreuses manifestations, et elle prépare sa grande fête des 50 ans prochainement.

Le 18 juin, les festivité grand public se dérouleront au château de la Balmandière à Saint Véran.

Le programme prévu est dense : restauration, animations, théâtre, spectacle en soirée avec le groupe « Menphis » à 19h et « Magali RIPOLL à 20h30. Le dimanche 19 juin se sera une journée dédié aux viticulteurs du cru, avec un banquet et une animation particulière avec les éditions « Bamboo » de Charnay les Mâcon. Ces derniers sont en cours de finalisation d’une BD « Saint Véran ». Pour en savoir plus sur le programme des festivités : http://saint-veran-bourgogne.com/

Jean Marc DUMAS

 

 

Kevin Teyssieux, président

Laura Baptée, cheffe du projet Vitaf

 

 

Olivier Leroy, directeur des cités climats des vins de Bourgogne

Pierre Beaubernard, responsable commission 1

Vincent Nectoux, responsable commission

 

 

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