vendredi 30 mai 2025

Sous le soleil exactement.

 

Les organisateurs ont pris l'habitude de commander le beau temps pour célébrer le chardonnay day. Une bien belle habitude qui donne des allures estivales aux petites rues du village de chardonnay, prises d'assaut par les visiteurs.  Au mitan de l'événement, "il y a déjà 500 personnes. Sur l'ensemble de l'après-midi et de la soirée, nous atteindrons le millier", pronostique Joëlle Chevaux-Perre, présidente de Chardonnay Patrimoine, co-organisatrice de la manifestation avec l'association C. Day, dirigée par Emmanuel Nonain.

Le village multiplie donc sa population par 5 le jour du chardonnay, le plus beau des hommages au célèbre cépage apprécié dans le monde entier.

Une douzaine de vignerons, propriétaires de vignes sur la commune de Chardonnay, sont donc venus s'installer pour faire déguster leurs cuvées pour le plus grand bonheur des autochtones aussi bien que des touristes, tous égaux devant l'amour du breuvage. 

Dixième anniversaire oblige, une expo-rétrospective des différentes éditions était consultable. "On avait commencé tout petit" se souvient Joëlle, pas mécontente de l'évolution de la manifestation. Les organisateurs avaient par ailleurs convié la confrérie de Saint-Vincent pour une cérémonie d'intronisations et la remise du diplôme du "chardonnay or".

La veille, un comité de dégustation avait sélectionné le vin du Domaine Giroud (Uchizy) pour devenir la cuvée qui sera vendue au profit de l'hôtel-Dieu de Tournus (au prix de 14 €). Une belle initiative solidaire.

Sur les stands, il y avait des sourires, aussi bien côté consommateurs que côté producteurs, cette manifestation étant idéale pour faire la promotion de leur savoir-faire. 

Des artisans avaient par ailleurs pris place à l'intérieur de la belle église romane (vannerie, marqueterie sur douelles), tout comme une expo sur "Colette et le vin". 

Tandis que le soleil déclinait, les visiteurs s'approchaient du spot réservé à la nourriture avec des food trucks qui proposaient un large choix : fritures, andouillettes, poulet, gratin dauphinois... , arrosé des bons vins du pays, rouges et blancs cette fois. Et comme il se doit, la fête s'est terminée en musique avec le groupe "Les sales gosses".

Une belle réussite encore pour cette édition 2025 du chardonnay day qui a encore de longues années devant elle. Un grand bravo à la quarantaine de bénévoles qui s'active pour la faire vivre. 

D.B

Emmanuel Nonain et Joëlle Chevaux-Perre

Les indispensables bénévoles

Le travail de l'osier

Au service, le vigneron Baptiste Delorme

Le stand de la cave de Lugny

Domaine Les Cadoles

Do

Domaine Baldassini 

Au coeur du village, le domaine Vuillemez

Domaine Giroud

Domaine Debreuille

Domaine Auvigue

Les fidèles confrères de la Saint-Vincent

A table ! 

Préparation des tartines de fromage fondu du Gaec de la Gravaise 

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