Un événement proposé et organisé par le Kiwanis club de Mâcon au profit de l'association Les Papillons blancs d'Hurigny et de la Ligue contre les cancers pédiatriques et adolescents.

Une trentaine d'exposants vous donnent rendez-vous : des chocolatiers, accompagnés d'autres gourmandises (champagne, crémant, spiritueux, vins, bières, cafés et thés).

 

Au programme :

Samedi

10h15 : Atelier de dégustation chocolat - jus de fruit pour les enfants avec Fabrice Sommier, Meilleur ouvrier de France 2007. Inscription obligatoire ici.

11hh15 : Atelier de dégustation chocolat - vins pour les adultes avec Fabrice Sommier. Inscription obligatoire ici

14h00 : Démonstration culinaire avec Florence Maiga, juriste mâconnaise reconvertie en pâtisserie

15h30 : Démonstration culinaire autour du chocolat avec la Maison des ateliers et son chef Salomé Montbobier

17h00 : Démonstration culinaire avec Saé Hasegawa, chef pâtissier au château de Courban

Dimanche

10h15 : Démonstration culinaire avec Bernard Moine, chocolatier retraité de Louhans

11h15 : Atelier de dégustation chocolat - vins pour les adultes avec Fabrice Sommier. Inscription obligatoire ici

14h00 : présence de Clara Galand, finaliste de MasterChef 2022 pour une démonstration

15h30 : Démonstration culinaire autour du chocolat avec la Maison des ateliers et son chef Salomé Montbobier

17h00 : Démonstration culinaire avec les disciples d'Escoffier

 

Défilés de robes en chocolat

à 11h00, 15h00 et 16h30 samedi et dimanche

 

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Tombola avec de nombreux lots à gagner d'une valeur globale de 2 300 €