Le salon de la porte de Versailles ouvre ses portes le 22 février. Sur le hall 7-1 (ça ne s'invente pas !), le Département va faire rayonner l'agriculture de Saône-et-Loire. Voici le programme. 

 

Le Département renouvelle sa participation au Salon International de l’Agriculture avec 100 m2 de stand 100% Saône-et-Loire pendant 9 jours. André Accary, président du Département de Saône-et-Loire et Frédéric Brochot, vice-président chargé de l’agriculture inaugureront officiellement le stand de Saône-et-Loire le lundi 24 février 2025 à 16h45.

Participer au Salon International de l’Agriculture encore cette année est un choix politique assumé. Au-delà de faire partie intégrante de l’identité du Département de Saône-et-Loire, l’agriculture est un pilier de son économie. Avec 6 000 exploitations agricoles et 10 000 emplois directs, avec des productions d’excellence, que l’on retrouve dans 7 Appellations d’origine protégée et une trentaine d’Appellations d’origine contrôlée, l’agriculture contribue pleinement à la notoriété de la Saône-et-Loire.

À l’heure où les discussions vont bon train concernant le projet de loi d’orientation agricole, la Saône-et-Loire doit elle aussi faire face à de nombreux enjeux agricoles et alimentaires :

• renouvellement des générations, notamment sur les fermes d’élevage,
• préservation et valorisation du foncier agricole,
• adaptation au changement climatique et résilience des filières,
• développement des pratiques agricoles durables,
• accessibilité pour tous à une alimentation saine, locale et de qualité,
• approvisionnement local et durable de la restauration collective, etc.

Aussi, dans ce contexte, le Département de Saône-et-Loire doit plus que jamais soutenir ses productions d’excellence reconnues à l’international, en maintenant sa présence à des évènements tels que ce premier salon professionnel de France où les concours agricoles mettent en lumière des savoir-faire uniques au monde. Ce qui contribue pleinement à faire rayonner la Saône-et-Loire !

Avec plus de 600 000 visiteurs, le SIA reste un événement populaire et humain où les Départements font leur promotion sur les stands des 13 régions de France, ou comme la Saône-et-Loire, avec leur propre stand. C’est pourquoi les acteurs touristiques et partenaires culturels seront présents tous les jours pour faire découvrir aux visiteurs les nombreuses richesses territoriales, patrimoniales, architecturales, incontournables...

Durant 9 jours, le stand du Département se veut une vitrine exceptionnelle de l’activité agricole et touristique en Saône-et-Loire. Sur le même concept que les années précédentes, le Département de Saône-et-Loire proposera un espace restauration, une boutique de produits locaux, des animations culinaires (du lundi au vendredi avec des anciens chefs de collèges), un espace attractivité avec la promotion des patrimoines et savoir-faire locaux.