Ce mercredi matin, 20 élèves de 3ème prépa métier du lycée hôtelier Alexandre Dumaine et leurs professeur.e.s : mesdames Vanessa Bouvard, plp commercialisation service en restauration, Valérie Fayard, enseignante en métier Entretien et du textile, Claudie Cavillon, responsable du Bureau-Entreprise, Marlène Ponthus-Alex, enseignante métiers de l'accueil et Laurent Vambroug, enseignant cuisine, ont été accueillis par monsieur Alexandre Vuillot, responsable marketing et communication au Panorama 360 de Mâcon pour une session d'échange sur les métiers de l'hôtellerie.
La 3ème prépa métier est une classe qui découvre toutes les filières du lycée. L'objectif est de leur faire découvrir également tous les métiers découlant de l'Hôtellerie-Restauration.
L'Hôtel Panorama 360 a particulièrement à cœur d'accueillir des jeunes et de leur donner envie de rentrer dans le secteur hôtelier qui offre de nombreuses possibilités en terme de métiers et d'évolution rapide.
L'établissement de Mâcon est labellisé depuis 2023, Vignobles et Découvertes, Accueil Vélo et Qualité Tourisme.
La visite de ce matin a débuté au centre des congrès par une vidéo de présentation de l'établissement avec Alexandre Vuillot en présence d'Amélie Gardette, responsable commerciale. Après un temps d'échange, elle s'est poursuivie à l'Hôtel Panorama 360 pour faire découvrir l'établissement aux jeunes, notamment les deux suites de l'hôtel ainsi que le skybar.
Maryse Amélineau
Photos © Maryse Amélineau