Séquence émotion jeudi soir au lycée hôtelier Alexandre Dumaine, qui voit deux départs de professeurs emblématiques de l’établissement : Adeline Mollard, professeure de cuisine, et Jean-Michel Petit, professeur d’arts plastiques, ainsi que celui de Florence Léonardi-Hermant, proviseure.

 

Très attachée à la réussite de tous les élèves, Adeline Mollard a exercé 23 ans au lycée Dumaine. Elle fut cheffe des cuisines à l’ENSAM avant d’arriver, dirigeant une équipe composée exclusivement d’hommes. « Femme de caractère donc, aventurière » a salué la proviseure, « simple, généreuse, à l’image de sa cuisine, élégante, impliquée et investie auprès de ses élèves. »

Jean-Michel Petit quant à lui est « le directeur artistique du lycée depuis au moins 6 ans ! Logo, plaquette, cartes d’invitations diverses et variées, carte de voeux etc. J’en oublie » Et d’ajouter : « Il a connu 7 proviseurs qui l’ont tous largement sollicité pour des missions identiques. Votre patte est partout dans ce lycée ! Vous êtes engagé, exigeant, colérique parfois, gros coeur, amitiés solides et sensible. »

Ses classes ont été par deux fois lauréates de la fondation Bosch et premier prix de la fédération des oeuvres laïques. 

Départ également de Florence Léonardi-Hermant, proviseure, qui rejoindra un établissement dans le Rhône après 5 années à la tête du lycée hôtelier.  

 

Rodolphe Bretin

 

Aux côtés de son mari, Gérard Mollard, déjà retraité, qui a été professeur également au lycée Dumaine pendant plus de 30 ans.