L'assemblée générale de la confrérie des Gaufrettes mâconnaises s'est tenue jeudi soir.

Après avoir approuvé les rapports moraux, l’assemblée est passée au vote pour le renouvellement des membres du bureau.

La nouvelle composition du bureau :

• Grand Maître Claude Poissonnet
• Grand Maître adjoint Camille Broutchoux
• Secrétaire Nicole Baudry
• Secrétaire adjointe Geneviève Montfort (nouvelle adhérente)
• Trésorière Michèle Genevois
• Trésorière adjointe Marise Broutchoux
• Chambellan Alain Fournier
• Chargée de mission auprès des confréries Georgette Degoulange.

 

Claude Poissonnet, président, a profité de cette AG pour parler des 4èmes Confréries Gourmandes en Folie les 23 et 24 septembre 2023 :

Tout le week-end sur l’esplanade Lamartine, un grand marché des confréries (une quinzaine de stands), avec en invité d’honneur la confrérie du gâteau à la broche d’Arreau (Haute Pyrénées).

Des animations musicales seront programmées avec 3 groupes :

• La tête de colonne du 1er régiment de grenadiers à pied de la garde Impériale de Dijon,
• La fanfare des Gueules Sèches de Limoges,
• La Bamba du GAM de Corbas.

Yanick Finet animera tout le week-end cette 4ème Confrérie Gourmande.

Au programme des deux jours : Grande parade en ville avec les groupes musicaux, les Penon de Lyon et toutes les confréries (environ une quarantaine venue de la France entière) ; défilé Grand Chapitre solennel de la confrérie ; soirée conviviale avec les confréries et les amis de la gaufrette à la Maison Mâconnaise des Vins (sur réservation) ; messe des confréries dédiée à Saint Michel (notre patron), suivie de la réception en mairie ; concerts sur l’esplanade et diverses animations seront proposés.

 

Sur les deux jours, la confrérie d’honneur fabriquera en direct le gâteau à la broche avec cuisson au feu de bois et tournage à la main, dégustation et vente.

N.B.