Samedi matin, le Zonta club Bourg Mâcon a vendu les traditionnelles soupes de chefs étoilés à l’espace Carnot et sur l’Esplanade Lamartine. Ces soupes à emporter et réalisés par cinq chefs du Mâconnais et de l’Ain, entrent dans le cadre d’une action caritative organisée chaque année en décembre.

Au menu aujourd’hui une soupe de courge, lait de coco curry breton préparée par le restaurant Georges Blanc à Vonnas, un Minestrone du 14 février à Saint-Amour, une bisque de homard du restaurant Pierre à Mâcon, une soupe de courge, fenouil et piment du Béarn de l’Ô des Vignes à Fuissé et un velouté de potiron au beurre de Bresse et pain d’épices du Cep à Fleurie.

Le Zonta Bourg Mâcon remercie les chefs pour leur générosité. Cette vente permet de soutenir les élèves méritantes du lycée Dumaine de Mâcon et les aide à acheter leurs équipements.

Nathalie Brunet