Les trois filières de l’établissement étaient mobilisées pour l’accueil de ces journées extra-ordinaires. Enseignants et professeurs ont accueilli les futurs élèves, les familles dans une visite guidée de l’établissement et la présentation des  trois filières d’enseignement proposées au lycée : 

Filière Tertiaire : Bac Pro Métiers de l’accueil, Métiers du Commerce et de la Vente, Gestion Administration, et Section Européenne Anglais (stages à l’étranger et cours en langues étrangère en immersion complète professeur étranger) 

Filière Hôtelière : Bac Pro Cuisine, Commercialisation, et Services en restauration

Section Européenne Anglais, et CAP Cuisine Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Production et Service en Restaurations avec une mention complémentaire de Cuisinier en dessert de restaurant

Filière Industrielle : CAP Métiers de l'Entretien des Textiles

 

Pour Florence Léonardi Hermant, proviseure, « l’orientation en fin de 3ème est un véritable enjeu, c’est un moyen de sensibiliser et de communiquer avec les familles et les élèves. Mais avant ces journées PO, c’est tout un travail de valorisation, de communication que nous conduisons au long cours de l’année scolaire, comme l’accueil de 100 jeunes en immersion en séances de TP.

Nous avons une belle demande pour Tertiaire et Cuisine, et nous devons mettre en avant la filière industrielle des métiers de l’entretien des textiles. »

Serge Denizot, DDFPT (directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques), nous guide dans l’établissement. Il insiste sur l’apprentissage : « Nous proposons l'apprentissage dès la première année pour les métiers de la restauration, et dès la deuxième année pour les métiers du textile, c’est très important et ouvert car ces métiers sont en tension… »

Puis c’est Corine Auchery, elle aussi DDFPT, qui prend le relais pour mettre en lumière avec beaucoup de gentillesse, les filières ‘Industrielle’ et ‘Tertiaire’, deux spots pour illustrer son souci de mettre en avant ces formations:

- La visite de la très belle installation des métiers de l’entretien des textiles, buanderie pressing, de qualité industrielle, digne des plus grands établissements de l’hôtellerie. Cet outil d’enseignement place les jeunes élèves dans les meilleures situations qu’ils vont pouvoir retrouver dans leur vie professionnelle.

- La rencontre avec les élèves Bac Pro de Marlène Ponthus Alex, professeure de commerce, vente, accueil, qui nous présentent, leur démarche « cartes Postales » : une action d’échange de cartes postales avec 80 classes en France, couvrant la création de la carte, son thème présentant le département, la ville, mis en avant dans un esprit promotionnel et touristique… « c’est une belle initiative tant en terme de créativité de communication, de promotion, c’est déjà un premier pas dans la vie professionnelle. »

Corine Auchery propose la visite de l’internat : « Nous avons entre 80 / 90, internes, l’internat est mixte, 2 espaces distincts d’un confort très correct et d’une extrême propreté avec la salle télé. Joris Fanoy, assistant d’éducation, précise que « cette année, la thématique choisie pour la signalétique est celle d’Harry Potter. » 

Comme l’on dit dans les guides de tourisme, cet établissement, dans son projet pédagogique, dans son installation matérielle, et pour la vie qui y est conduite, vaut le détour.

 

J.-Y. Beaudot

Le lycée des métiers Alexandre Dumaine, c'est par ici.