samedi 12 octobre 2024

Travailler autrement

Dans le cadre des Rendez-vous aux jardins, un événement national organisé ce week-end, Les Jardins de Cocagne ont programmé, pour la toute première fois, des visites ce vendredi.

 

« L'objectif est de faire découvrir Les jardins, de porter l'image de nos valeurs : le local, le bio, la solidarité, l'insertion. Nous sommes reconnus dans le domaine de l'insertion. Le travail de la terre permet de se ressourcer, de repartir sur un parcours professionnel. Les Jardins de Cocagne enregistrent 70% de sorties positives, c'est très important. Les visites guidées par trois maraîchers encadrants expliquent la plantation, la méthode des semis, le développement de la biodiversité » a indiqué le directeur-adjoint Yann Morel.

 

Les jardins représentent 8 hectares, 22 serres dont 2 de plants, 6 ha de grands champs, un verger, un jardin aromatique, une boutique. La partie conserverie est en cours de développement. La production de tisane et le travail avec des producteurs locaux (miel, farine, huile) se met en place petit à petit avec les adhérents.

Les Jardins produisent entre 86 et 100 tonnes de légumes par an et compte entre 500 et 600 adhérents sur l'année.

La visite commentée par Aurélie a débuté par le champ avec ses diverses plantations de légumes et ses bassins, en passant par la boutique, le jardin des aromatiques et une petite dégustation de tisane, pour continuer avec le séchoir, l'atelier des semis, la méthode de lutte biologique intégrée et se terminer par les serres.

Une visite sympathique et instructive qui a montré comment jardiner autrement en favorisant la biodiversité.

M.A.

Photos © Maryse Amélineau

MÂCON : Du blé local au pain naturel cuit au feu de bois avec Jérôme

Rencontre avec Jérôme Boisson, Paysan Boulanger en agriculture biodynamique

TRAVAILLER AUTREMENT : Le travail hybride, ou comment bien doser télétravail et présentiel

Ni 100% au bureau, ni 100% isolé en télétravail, le travail hydride concernait 38% des salariés français en février. Au-delà de chambouler nos façons de travailler, la pandémie a fait naître de nouvelles envies. Mieux concilier vie professionnelle et vie personnelle, travail et loisirs, c’est la promesse du travail hybride. Entretien avec Sophie Parent, qui facilite sa mise en place avec Virgule…

SANTÉ : L’Ayurveda, une médecine qui prends soin de l’humain dans son entièreté

Nombreuses sont les médecines et les sciences de la santé et du bien-être, parmi les plus anciennes, nous retrouvons l’ayurveda.

VIN DE BOURGOGNE : Cerço, ou la révolution écologique de la bouteille

Entamé en 2019, le travail collaboratif sur la gamme Cerço a abouti ce printemps. macon-infos revient sur l'origine et les détails de cette petite merveille écologique unique en France.

MÂCON : La Disquerie, distilleur de son… bientôt en centre-ville !

Avis aux passionnés de vinyles, de belles pochettes et de son « plus chaud » ! La rue Franche va accueillir 45 et 33 tours et faire tourner les platines. Tom Paoli va ouvrir en mars une boutique de vente de vinyles neuf et d’occasion, mais pas seulement…