C'était portes ouvertes aux Jardins de Cocagne samedi !

 

Samedi après-midi, les Jardins de Cocagne (JDC) ont ouvert leur portes afin de faire découvrir ou redécouvrir le chantier d’insertion de production maraîchère Bio au public venu nombreux, en présence de M. le maire Jean-Patrick Courtois, de Mme Christine Robin, Vice-Présidente du Conseil départemental de Saône et Loire, et de Mme Bourgeois, Vice-présidente Commission Commercialisation.

« Nous sommes une structure d’insertion par la maraîchage biologique depuis 1997, gérer sous forme d’association », a indiqué Yann Morel, directeur adjoint.

Le chantier d’insertion a une capacité d’accueil de 38 personnes. Une équipe de 10 permanents les accompagne vers un retour à l’emploi avec un projet. Nous avons autour de 70 % de sortie positive (retour vers l’emploi ou formation longue). »

La production maraîchère Bio s'étend sur 8 hectares, avec la culture de plus d’une centaine de variétés courantes et anciennes de légumes issues d’une trentaine d’espèces.

Les légumes sont cultivés en plein champ et sous serre non chauffée, en respectant le rythme des saisons.

Les Jardins de Cocagne produisent une centaine de tonnes de légumes par an, sauf cette année en raison des intempéries.

Les JDC comptent 500 adhérents et distribuent 400 paniers en points de dépôt toutes les semaines sur le mâconnais.

Trois types de paniers de légumes frais et de saison récoltés à maturité sont proposés aux adhérents : Petit panier : 5 variétés de légumes ; Panier médium : 7 variétés de légumes et Grand panier : 7 variétés de légumes, avec la possibilité d’ajouter du pain et des œufs Bio.

Pour toute adhésion ou plus d'informations, cliquez sur le lien : https://jdcmacon.org/

Nathalie Brunet