Les métiers de la salle et du service sont à l'honneur sur macon-infos. En partenariat avec le lycée Dumaine, un ou une élève présente un cocktail préparer et servi au restaurant d'application. Vendredi dernier, Laura, 1ère HRA*, proposait et préparait des Margaritas.
Voici sa composition :
- 2CL de Cointreau.
- 1CL de jus de citron.
- 4Cl de Tequila
La Margarita est un cocktail parmi les plus prestigieux au monde, réalisé au shaker.
« À la dégustation, vous allez ressentir la parfaite combinaison des saveurs amères du Cointreau, l'acidité du citron, la puissance de la Téquila ainsi que le côté salin grâce au givrage du verre à cocktail. »
Prévue de longue date, cette opération d'une semaine a mobilisé 579 gendarmes et 66 policiers sur des axes routiers à grand flux, autoroute et D906. Ce jeudi, les gendarmes étaient postés au péage de Mâcon-Sud pour un contrôle à grande échelle.
C'est la question que se pose le maire Serge Thirard, qui se bagarre pour que la piscine communautaire sise sur sa commune depuis 60 ans ouvre effectivement au public cet été.
Pour la 8ème année consécutive, Mâconnais-Beaujolais Agglomération participe à l’opération nationale « Tous au compost ! », organisée par le réseau Compost Citoyen, qui revient jusqu'au 7 avril 2024 pour sa 11ème édition.
Ce matin de bonne heure, des professeur.e.s, AED et AESH se sont mis en grève et ont déployé une banderole pour dire leur mal-être au travail. En cause : la gestion du personnel par le principal. À lire aussi : sa réponse aux grévistes
Temps fort du calendrier festif mâconnais, le traditionnel carnaval a déambulé dans les rues de la ville, du square de la paix jusqu'à l'Esplanade Lamartine samedi après-midi.
Le jeune maire de Senozan Vincent Faguet avait donné rendez-vous samedi 23 mars pour l’inauguration de l’ensemble immobilier composé de 4 appartements (2T2/2T3) situé à proximité des tennis.
À l’initiative de l’association de consommateurs, une table ronde s’est tenue sur le thème des déserts médicaux et des solutions pour y faire face. Mais la tâche est immense.
A.S.O (Amaury Sport Organisation), organisateur du Tour de France, propose diverses animations autour de l’événement, notamment « la dictée du Tour de France » sur toutes les étapes (départ ou arrivée) de la grande boucle 2024. Elle s’est déroulée vendredi 22 mars à l’amphithéâtre Guillemin.
C’est à l’initiative du député de la 1ère circonscription et de son ami Jérôme Chevalier le président de l’union des producteurs de vins de Mâcon, que s’est tenue une importante réunion technique sur le sujet difficile et complexe de la flavescente dorée.
Amis et famille étaient réunis vendredi 22 mars, au restaurant l’Authentique, face à l’église romane du XIIème siècle. Michel Thomas le photographe de Senozan présentait sa première expo photos de sport mécanique sur 2 roues, notamment de courses sur circuits.
À l'appel de quatre syndicats à l'échelle nationale (FO, CGT, CFTC et CFDT), les salariés des magasins Auchan partout en France étaient invités ce jour à débrayer pour faire savoir leur désaccord sur l'augmentation de 1,3 % de leurs salaires décidée dans le cadre des NAO (négociations annuelles obligatoires). Le mouvement a été particulièrement suivi à Mâcon et Tournus.
Jeudi après-midi, dans le cadre de la semaine des langues, un groupe d’élèves a eu le privilège d’apprendre les particularités du pays natal de leur formatrice Melissa Litaudon.
Yves Séguy, préfet, a réuni mercredi matin les directeurs et directrices de magasins de la grande distribution (Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Super U, Intermarché) et les représentants des syndicats…
Dans l’ancienne friche industrielle de la rue Thimonnier, quartier La Chanaye, les travaux de désamiantage et de démolition ont débuté ce jour pour le projet porté par l'Agglomération MBA.