mardi 18 mai 2021

 

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Bien que installé dans le paysage Charnaysien, le salon des vins est un rendez-vous immanquable en ce début de printemps. Les visiteurs fidèles y retrouvent avec plaisir les producteurs qu'ils connaissent et dont ils apprécient leurs productions.

Mais il y aussi des nouveautés cette année, comme la Cave des Tournons, reprise récemment par Lorenz et Valentin. Les deux gérants profitent de l’événement pour faire déguster Rhums, Whiskies et autres alcools. Ils nous confient que, dès le 1 avril, un bar à vins va ouvrir au sein de la cave. Ils comptent bien à cette occasion faire déguster aussi des vins de leur sélection.

Le salon de Charnay accueille aussi la brasserie des 2 Roches. Installée à Vergisson, cette brasserie artisanale propose 3 bières en bouteilles sur le salon mais aussi de la pression. Elle est déjà très appréciée des autres exposants et organisateurs.
Cette bière blonde désaltère et offre une fine mousse appréciable et apprécié entre deux dégustations de vins. La brasserie propose également des stages de brassage et de la bière en fût pour les différentes manifestations. Plus d'info sur le site: http://www.les2roches.fr/
 
On déguste sur la salon, mais on peut aussi profiter des fromages venus d'Auvergne et du Limousin. Les fromages sont sélectionnés dans une laiterie et affinés en cave. L'affinage est long mais réussi. Vous pouvez choisir la taille de la tranche et votre vendeur se fera un plaisir de vous faire goûter votre choix avant de l'acheter. La qualité des fromages n'a d'égal que la gentillesse et la bonne humeur des vendeurs qui rayonnent au salon des vins. C'est La pause gourmande...
 
 
En extérieur on peut découvrir les Kiwanis, le nouveau club mixte des 2 Roches. Leur vocation est d'être au service des enfants. Ils vendent des gaufres et autre pâtisserie pour le petit Mattéo, 11 ans atteint d'une maladie orpheline très rare. Les fonds levés serviront à financer des équipement. Ce jeune club ne manque pas de dynamisme et propose aussi un vide grenier le dimanche 8 avril au Château de Salornay à Hurigny. Contact 07 88 59 67 15
 
Et enfin, ce n'est pas nouveau mais eux le sont, les élèves du Lycée Lucie Aubrac de Davayé. La classe de premières bac pro Conseil-Vente en Vins et Spiritueux propose un service chariot pour les visiteurs. Et ils ne chaume pas... Quand à leur camarades de terminale, eux sont répartis sur les stands des viticulteurs qui apprécient chaque année leur professionnalisme et ce coup de mains précieux.
Ce salon c'est surtout beaucoup de bonne humeur, il serait donc dommage de ne pas venir y faire un tour...
 
N.C.
 
 
 
 
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