Catherine Dumonteil, présidente de ILS SCÈNENT, avait donné rendez-vous jeudi à la presse pour dévoiler, en avant première, le très original  « Goûtons Voir ! », un spectacle à déguster (sans modération), programmé les 18 et 19 avril à 19h30 à la Cave à Musique de Mâcon, dans le cadre de l’édition 2024 du Salon des Vins.

Marc Fraize, le metteur en scène de cette prestation originale à mi chemin entre dégustation professionnelle et comédie humoristique, était aux côtés de Sophie Jammet, sommelière rockn'roll et particulièrement nature, qui avec une pétulante énergie a présenté sa démarche : « Mes origines bourguignonnes, ma vie professionnelle de cheffe sommelière auprès des plus belles tables pendant 15 ans ont volé en éclats lorsque j’ai choisi la comédie et le spectacle… on peut parler de crise de la quarantaine, dans cette brusque réorientation de ma vie, je suis devenue, dans la liberté créatrice, une comédienne - sommelière. Je porte en moi mes origines de Savigny les Beaune, mes connaissances et ma passion pour le vin.

Dans ce spectacle Goutons Voir !, je vous invite, un verre à la main, à la découverte de quatre vins pour célébrer l'édition 2024 du Salon des Vins de Mâcon ! Je serai seule en scène, dans un échange interactif sur le vin et truffé d'escales poétiques et humoristiques. Je cherche à débloquer la parole, en restant une pro de la dégustation, avec le souci de rester conviviale et humoristique… entre comédie et dégustation. »

Marc Fraize confirme le caractère exceptionnel de « Goutons Voir ! »,  qu’il à mis en scène : « je vous assure que c’est bien un vrai spectacle, construit. Pour mon amie Sophie, j’ai apporté les idées, porté le spectacle. On doit plus parler de coaching que de mise en scène. Le résultat est charmant, captivant car Sophie Jammet, en excellente comédienne, avec élégance, nous fait rire en contrepied d’une poésie omniprésente et partagée par les dégustateurs /spectateurs. Cette forme hybride du spectacle peut se résumer par : je mets de l’humour et de la poésie dans le vin. »

Jean-Yves Beaudot