Dans le cadre des Rendez-vous aux jardins, un événement national organisé ce week-end, Les Jardins de Cocagne ont programmé, pour la toute première fois, des visites ce vendredi.
« L'objectif est de faire découvrir Les jardins, de porter l'image de nos valeurs : le local, le bio, la solidarité, l'insertion. Nous sommes reconnus dans le domaine de l'insertion. Le travail de la terre permet de se ressourcer, de repartir sur un parcours professionnel. Les Jardins de Cocagne enregistrent 70% de sorties positives, c'est très important. Les visites guidées par trois maraîchers encadrants expliquent la plantation, la méthode des semis, le développement de la biodiversité » a indiqué le directeur-adjoint Yann Morel.
Les jardins représentent 8 hectares, 22 serres dont 2 de plants, 6 ha de grands champs, un verger, un jardin aromatique, une boutique. La partie conserverie est en cours de développement. La production de tisane et le travail avec des producteurs locaux (miel, farine, huile) se met en place petit à petit avec les adhérents.
Les Jardins produisent entre 86 et 100 tonnes de légumes par an et compte entre 500 et 600 adhérents sur l'année.
La visite commentée par Aurélie a débuté par le champ avec ses diverses plantations de légumes et ses bassins, en passant par la boutique, le jardin des aromatiques et une petite dégustation de tisane, pour continuer avec le séchoir, l'atelier des semis, la méthode de lutte biologique intégrée et se terminer par les serres.
Une visite sympathique et instructive qui a montré comment jardiner autrement en favorisant la biodiversité.
M.A.
Photos © Maryse Amélineau
