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Publi-information
« Un Homme, un Vin »
LE PROJET DE LA CAVE DE LUGNY
QUI DONNE LA PAROLE A LA JEUNE GÉNÉRATION DE VIGNERONS
Tout en restant fidèle aux valeurs de la coopération, la jeune génération de vignerons de la Cave de Lugny, a souhaité se démarquer et découvrir des aspects du métier qui lui était jusque-là moins familiers tels que la vinification et la commercialisation.
« Un Homme, Un Vin » c’est le jeu de mot en écho à la règle fondatrice de la coopération « un homme, une voix » . La Cave a ainsi donné l’opportunité aux vignerons de bénéficier de sa structure et de ses compétences pour qu’ils réalisent leur propre vin depuis la vigne jusqu’au packaging.
LA COOPÉRATION NOUVELLE GÉNÉRATION :
DES PERSONNALITÉS ET SINGULARITÉS AU SERVICE DE PROJETS COLLECTIFS
Avec ce projet, la Cave de Lugny s’est transformée depuis 2 ans en un véritable incubateur d’idées.
Dynamique et innovante, elle s’est engagée au service d’une nouvelle forme de coopération, qui replace les vignerons au cœur de projets collectifs, tout en laissant s’exprimer leurs singularités.
Pour cela, elle s’appuie sur une nouvelle génération curieuse, volontaire et pleine d’idées, sans transiger sur les valeurs cardinales de la cave : transmission, solidarité, éthique et durabilité.
Rendez-vous les 17 et 18 octobre
Le samedi à boutique de Lugny,
le dimanche à la boutique de Chardonnay
Le week end dernier, vous avez pu découvrir :
Le week end d'avant, vous avez pu découvrir :
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