samedi 5 décembre 2020
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La 14ème édition du marché des plaisirs gourmands a été inaugurée ce vendredi.

 

Véritable vitrine de la gastronomie et du savoir-faire français, le marché accueille cette année 120 exposants dont 20 dédiés aux vins avec des appellations viticoles françaises et 100 aux mets et arts de la table.

Lecco, la ville jumelle de Mâcon avec Les Saveurs de l'Italie est l'invitée d'honneur 2019.

Outre les saveurs du terroir national, des mets venus d'ailleurs Madagascar, la Réunion, la Suède, le Canada... sont également proposés sur le marché.

Une quinzaine de démonstrations culinaires seront réalisées par des chefs cuisiniers tout au long du week-end.

 

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Avec satisfaction, nous avons enregistré dès 11 heures 120 entrées. Les premiers achats se concluent. On espère bien arriver à des chiffres extraordinaires ce week end. 

Bernard Delaye, Président du Comité des Salons et Concours de Mâcon

 

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« Nous inaugurons aujourd'hui un très beau salon. À peine ouvert, les allées sont déjà pleines. Le salon va revenir au nombre de visiteurs des années précédentes. Il est extrêmement bien organisé. Il montre aussi le dynamisme de la ville. Cette année, l'entrée est changée puisque ce soir, nous avons encore un grand spectacle au Spot qui affiche complet. C'est donc un week-end fabuleux pour la ville, et c'est un ravissement pour le maire de Mâcon que je suis. »

Jean-Patrick Courtois

 

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Nous sommes dans un beau département où il fait bon vivre, avec des plaisirs tout simples comme celui de bien manger et de bien boire. Nous avons cette chance en Saône et Loire de bénéficier d'un large choix en la matière. Ce salon est avant tout un moyen de valoriser nos terroirs, notre savoir-faire, notre agriculture, nos vignobles, ce qui fait notre notoriété pour ne pas dire l'exclusivité de notre territoire. Pour toutes ces filières notre collectivité agit.

Claude Cannet, représentant André Acary

 

Le marché est ouvert : samedi de 10 h à 22 h, dimanche de 10 h à 21 h et lundi de 10 h à 18 h au parc des expositions.

M.A.

 

 

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Photos : M.A.

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Marie-Paule Cervos, Gino Ceddia & la délégation italienne

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Cake d'escargot

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La délégation italienne avec les élus de Mâcon

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Avec la Confrérie des vignerons de Saint Vincent

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Les Chtis

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Brayan & Florian Lépine

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