La conférence est proposée par le collectif Mâcon citoyens 2020

 Communiqué

 

« Des cantines bio à Mâcon »

 

Le collectif Mâcon citoyens 2020 organise le 18 octobre 2019 une conférence débat sur le thème « Des cantines bio à Mâcon ». L’événement se tiendra à 20h dans la grande salle de la Médiathèque municipale de Mâcon.

Patrice Château, adjoint au maire de Dijon délégué à l’Environnement, expliquera comment la municipalité s’y est prise pour augmenter la part des produits bio dans les menus des cantines scolaires.

Aujourd’hui à Mâcon, la part du bio est insignifiante dans les cantines scolaires, dans les repas livrés aux personnes âgées ou encore dans les centres de loisirs.
De nombreuses villes en France sont en train d’introduire le bio dans leur cuisine centrale. C’est le cas de Dijon par exemple. Demain, Mâcon citoyens engagera notre ville dans cette voie, celle de l’intérêt collectif.

Entrée gratuite.