mardi 21 mai 2019

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ACTUALISÉ : Tous les vins distingués

C'est au château d'Hurigny, pour la seconde année consécutive, que 110 dégustateurs étaient réunis ce soir pour sélectionner les meilleurs vins de l'appellation (produite sur 4 500 hectares) parmi les 280 échantillons, millésimes 2017 et 2018. Une St-Vincent organisée par l'Union des prodcuteurs de vin Mâcon.

9 cave coopératives ont présenté leurs vins, 49 domaines.  

Le 1er tier des vins qui auront obtenu une note supérieure à 15 aura l'honneur de figurer sur les tables du festival Mâcon Wine Note fin mai ; l'honneur également d'être le vin de dégustation sur le stand du rallye des vins en juin ; l'honneur enfin d'être présent dans le carré VIP du village du Tour de France le 13 juillet à Mâcon. 

La promotion se fait également à l'international, avec un déplacement à Edimbourg, en Écosse, au début du mois de juin.

"Cette disctinction marque le lancement de la saison promotionelle de nos vins" expliquait le président Jérôme Chevalier. "Beaucoup attaqués, nous devons être fiers de ce que nous sommes" lançait-il à l'assemblée. En effet, l'Union est engagée dans la démarche de production raisonnée avec l'abandon progressif des produits CMR (produits classés cancérogènes, mutagènes et reprotoxiques), du désherbage chimique et la mise en palce des zones à 20 mètres des habitations sans dérive de produits.

Les résultats dans la matinée sur macon-infos.  

R.B.

   

 

Les vins Mâcon distingués

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