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Le parc des expositions accueillait ce samedi une nouvelle édition du concours des vins du Mâconnais-Beaujolais.

Luc Chevalier, président de la Société d’agriculture et de viticulture (SAV) de l’arrondissement de Mâcon et président de la Saint-Vincent des Mâcon et Beaujolais 2019 soulignait une légère hausse d’échantillons cette année : 1 361 échantillons (contre 1329 échantillons en 2017) pour les 360 dégustateurs. Environ 290 caves ont participé, un chiffre stable par rapport aux éditions précédentes.

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Nous avons renoncé cette année aux médailles de bronze pour inciter les viticulteurs à apporter des échantillons pour viser l’or et l’argent. Le nombre de médailles attribuées sera un peu plus important, surtout pour les jurys ayant présenté un nombre important d’échantillons.

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Jérôme Chevalier, président de l'Union des Producteurs de Vins Mâcon (à droite sur la photo) était à la table du grand jury de la coupe « Perraton », qui a choisi le vainqueur pour les vins Mâcon Village : « La table a été unanime sur le premier vin pour la coupe Perraton. Sur le millésime, on retrouve une année harmonieuse avec des arômes d’agrumes. C’est l’année typique de l’appellation Mâcon. Un bon millésime ! » 

Les vins participant à cette St-Vincent sont les Mâconnais et Beaujolais issus des récoltes 2017 et 2018 des viticulteurs, caves coopératives et négociants vinificateurs. Les échantillons devaient provenir d’un lot homogène destiné à la consommation d’une importance d’au moins 1 000 litres. 

Les lauréats seront annoncés mercredi prochain, au siège du BIVB de Mâcon. 

24 trophées seront décernés, dont la Coupe Perraton (médaille d’or des Mâcon-Villages) et le prix Bacchus (médaille d’or des St Amour, Chénas, Juliénas et Moulin à Vent).

Cristian Todea

 

 

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