Articles

téléthon moulin du gastronome (1).jpg

Des jeunes de l’Institut thérapeutique educatif et pédagogique Pierre Chanay, accompagnés par leurs éducateurs, étaient ce mardi au restaurant « Le moulin du gastronome » de Charnay-lès-Mâcon.

Ils ont travaillé toute la matinée avec l’équipe du retaurant venue en bénévole pour les accueillir. Ils ont aidé à préparer la salle ainsi que le repas de jeudi soir 22 novembre. Ils seront également présents pour le service. Les bénéfices de ce repas seront entièrement reversés à l'AFM Téléthon.

téléthon moulin gastronome.jpg

Philippe Goineau, chef au « Moulin du gastronome »

Nous avons déjà 80 couverts réservés et attendons 110 personnes. Nous proposons un menu à 30€ boissons comprises, avec un apéritif. En entrée, une crème de courge avec oeuf parfait speck et comté, en plat principal, une estouffade de boeuf et écrasé de pomme de terre, et en dessert, mont Blanc. 

 


 

téléthon moulin du gastronome (2).jpg